Vous serez informé de toutes les fêtes organisées par les salles, les discothèques, les groupes ou les sociétés de la ville.

Dans cette partie de la Méditerranée, il est fréquent de manger chez soi et d’assister ensuite au cotillón (c’est ainsi que se dénomme cette fête thématique) jusqu’à épuisement.

Il existe aussi la possibilité de profiter d’un dîner spécial pour l’occasion suivi de danses et de jeux divers.

Dans tous les cas, la distraction et la fête sont de la partie. Le Nuit de la Saint-Sylvestre se vit avec une intensité très spéciale dans cette zone de la Méditerranée et jusqu’au 1^er janvier inclus.

Réservez dès maintenant votre appartement de vacances à Valence bon marché pour pouvoir, en arrivant chez vous, vous écrouler dans votre lit et vous reposer.

Le dîner, le rituel des grains de raisins (il faut en avaler 12 en 12 secondes), les danses, le fait de sortir bien habillé et la joie qui accompagne cet évènement, tout ceci envahira chacune des fêtes organisées à Valence et que vous retrouverez sur cette page Web.

Tenez en compte qu’il s’agit de fournisseurs, d’une page thématique qui réunit toutes les salles et qu’il vous faut demander l’adresse exacte de chacune d’elles.

Nous sommes aujourd’hui dans l’ère 2.0, donc n’ayez crainte, cette page vous tiendra  informé de toutes les nouveautés.

Un d’eux est la Lonja de la Seda, une visite obligatoire pour tous les voyageurs qui se trouve dans la capitale du Turia.

Également obligatoire est la cuisine du restaurant AB Vinatea, situé tout près de la Lonja, un exemple du bien-manger à Valence.

Ce restaurant offre de la cuisine d’auteur et créative dans une ambiance élégante et luxueuse. Sa décoration minimaliste s’unit à la perfection avec l’exclusivité des plats de son menu.

Les recettes et les plats sont traditionnels, méditerranéens et valenciens, mais toujours avec une touche personnelle du chef.

Dans ce restaurant priment les plats typiques de la région, c’est-à-dire de la viande, du poisson et des riz mais avec une note distinctive. Les calamars farcis d’oignon confit sont une entrée excellente, surtout si vous les faites suivre avec un riz sucré de homard avec bolets, absolument exquis.

Si vous préférez la viande, la plancha d’agneau cuisinée à basse température avec crème de dattes et courge rôtie est à tomber. Et ce n’est pas tout: en dessert, ne manquez surtout pas le sorbet crémeux d’agrumes et légumes avec fruits de la passion. Un pur régal!

Tout ceci et bien plus vous attendent quand vous louerez votre logement à Valence .La ville a beaucoup à vous offrir d’un point de vue culturel et historique et concernant sa gastronomie, Vinatea est le restaurant qui vous permettra d’en profiter le plus.

Vous ne trouverez pas seulement de la paëlla à Valence. Il existe de nombreux restaurants où l’on peut manger de tout.

Si vous aimez la cuisine méditerranéenne, les tapas et les pinchos, La Reina est le restaurant qu’il vous faut.

Dans ce luxueux et exclusif restaurant créatif, vous pourrez gouter les meilleurs petits sandwichs froids ou chauds de toute la ville.

Vous pourrez également manger à la carte, et il faut dire que son choix de plats vous fera saliver.

L’agneau au miel et son mille-feuilles de pommes de terre ou le filet de bœuf et pommes de terres confites, barquette de foie et sauce Pedro Ximénez sont seulement quelques-uns des plats que vous pourrez déguster après avoir gouté la tour de fumés au mascarpone ou l’œuf poché à la truffe et pomme de terre, chorizo et croustillant de jambon.

En dessert, le pain perdu d’orange valencienne et glace au chocolat donnera une note autochtone à votre repas.

Sachez que vous pourrez commencer votre repas par des pinchos et le terminer avec des plats à la carte, le tout accompagné d’un bon vin de sa carte très sélective.

Pour savourer la délicieuse cuisine de ce restaurant, il vous suffira de louer un appartement dans le centre de Valence et de profiter de la gastronomie de cette ville merveilleuse.

Dans cette ville au bord de la Méditerranée, les concerts commencent un peu plus tôt.

La salle Momo, anciennement la Salle République est un des endroits où assister à des concerts en direct.

Bien qu’elle ne dispose pas de page web, sachez qu’elle organise des évènements régulièrement. Nous vous conseillons de rester attentif à la programmation des concerts à Valence.

Plages, expositions, nourriture exquise (et pas seulement paëlla), boissons et personnes accueillantes vous attendent à Valence.

C’est pourquoi cette destination compte parmi les favorites des amateurs de fêtes qui durent jusqu’au petit matin.

Si vous voyagez entre amis dans le but de profiter de cette vie nocturne, pensez à réserver un des appartements à Valence étant donné que vous aurez certainement à vous reposer en journée.

La salle Momo, pour ne pas déranger le voisinage, se situe dans le Polygone Industriel de la ville.

Cette ravissante ville s’est développée jusqu’à devenir aujourd’hui un des points les plus modernes et populaires de la côte méditerranéennes valencienne.

Ses nouvelles attractions se combinent parfaitement avec ce qui a toujours existé, ses soirées animées..

Et un des endroits les plus populaires pour faire la fête à Valence est la Salle Matisse.

Non seulement cette salle propose des concerts en direct mais on s’y rend également pour danser et écouter de la bonne musique dans une ambiance animée les weeks-ends, pour admirer des œuvres d’art ou pour assister à des réunions entre amis.

Vous y entendrez de la musique pop rock d’hier et d’aujourd’hui, ce qui permet à tout le monde de connaitre les chansons et de danser dessus jusqu’à la fermeture des portes autour des 3h du matin.

Consultez la page web officielle de la salle Matisse pour voir la programmation et acheter vos entrées à l’avance si cela est nécessaire.

Pour faire la fête dans la ville, louez un logement à Valence pour pouvoir vous reposer après une nuit de distraction et de musique dans la Salle Matisse.

Elle possède tout ce qu’il faut pour faire de votre passage dans la ville un séjour inoubliable.

Les uns préféreront découvrir ses musées et ses œuvres d’art, les autres, ses monuments historiques, ses parcs et tous ses espaces verts, d’autres encore ses plages, ses bars et ses discothèques où danser et se divertir jusqu’au petit matin.

Si vous êtes de ces personnes qui aiment la musique et les concerts, vous devez absolument connaître la Sala Wah Wah, une des plus importantes de Valencia qui accueille des groupes de renommée nationale et internationale.

La salle dispose d’un bar immense où l’on sert les meilleures boissons à des prix très accessibles et de tout un équipement audio de qualité qui permet de profiter au maximum du talent des groupes qui viennent jouer.

La décoration de la Sala Wah Wah est tout simplement fabuleuse : vous y verrez pleins de détails dans les tons de rouge de grands groupes qui changèrent l’histoire de la musique comme les Beatles et bien d’autres.

Si vous souhaitez découvrir la Sala Wah Wah, il vous suffit de louer un des appartements à Valence et vous préparer à passer une soirée inoubliable.

Le riz de Valence est le meilleur du monde, et ses plats à base de riz et spécialement la paella, sont le distinctif de cette région. Ils font les paellas de mille manières, même si c´est peut être mieux que tu les goutes au Levante-Valencia.

Ce restaurant se trouve dans le quartier de Campanar, très près du fleuve Túria, est c´est un des meilleurs restaurants de cuisine méditerranéenne de toute la ville.

L´ambiance y est très familiale, avec des tables coquettes et des meubles en bois qui apportent une touche rustique au restaurant.

Bien sûr, les plats sont majoritairement à base de riz, avec des paellas géniales et des fideuas en plus des autres plats typiques de Valence et de la Méditerrannée.

Il ne faut pas non plus rater leurs desserts maison géniaux, la cerise sur le gâteau pour un repas génial. Comme dans tous les bons restaurants de ce pays, la carte de vins est longue et ils proposent les meilleurs vins pour pouvoir accompagner n´importe quel plat de la carte.

Manger une paella à Valence est une expérience qui n´a pas de prix, c´est un plat qui fait ici a une saveur spéciale. Pour profiter de ces plats exquis et se sentir comme un valencien de plus, loue un des appartements à Valence et sors manger au Levante-Valencia, un restaurant exquis.

Terminé au XVIIe siècle, il conserve un agencement harmonieux de la Renaissance. Il est structuré autour d´une cour centrale avec des colonnes. Il est décoré avec des azulejos. Cela donne un style très méditerranée. Mais si l´architecture du collège de Corpus Christi à Valence possède un éclat remarquable. Il abrite une petite galerie d´art avec des œuvres du Greco et de Juan de Juanes. Pour prendre rendez-vous, le mieux est de téléphoner depuis l´un des appartements à Valence puisque ce collège, comme d´autres endroits reculés, n´ont pas de billetterie ouverte au public.

La visite de ces lieux, loin des yeux des profanes nous fera nous sentir comme ces voyageurs du passé qui ont découvert les témoignages de l´antiquité, sans aucun intermédiaires.

Nous parlons de la côte méditerranéenne de l´Espagne et, pour être exact, Valence. Si elle conserve encore des traces de la fureur de la guerre civile, le temple a été construit sur une ancienne mosquée.

D´origine romane, elle est ornée de différents éléments mis en valeur à chaque période qui les considérait ont été , en particulier durant l´époque baroque.

L´église a été en grande partie détruite pendant la guerre civile et il ne reste que le clocher qui a été orné de colonnes torsadées complexes en ligne.

Après la guerre, une restauration a été menée qui a éliminé les détails de la Renaissance. On a conservé les les chapelles sépulcrales: les portes anciennes qui ont été remplies de gravats et de matériaux de démolition. Son intérieur sobre, nu, dans un seul bâtiment est d´une rare beauté.

L´église de Santa Catalina est dans la place qui porte le même nom dans le centre et avec un accès facile à la plupart des appartements à Valence pour le voyageur. Il s´agit de l´un de ces trésors cachés et que le fin connaisseur saura valoriser.

Nous parlons de l´Ayora Palais, situé dans un quartier populaire de Valence.

Le palais est un petit palais, ou plutôt, une villa du XIXe siècle si éclectique, style fin du XIXe siècle (bien qu´il y ait des éléments modernistes). La construction date de 1900. Il est entouré par un jardin de plus de quatre hectares qui occupe un bloc entier.

Il y a encore un grand magnolia, des ficus et des palmiers d´origine et une source précieuse en argent représentant une élégante jeune. Certaines bancs en azulejos prouvent qu´il s´agissait d´un village primitif de loisirs.

Si tout est laissé à l´abandon, pourquoi faudrait-il sortir de l´un de nos appartements à Valence et visiter ce palais?

Tout d´abord, parce que le façade est très bien conservée et restaurée et que vous devriez découvrir cet endroit, pour se rendre compte de comment vivait les gens à cette époque.

Deuxièmement, parce que le jardin est parfaitement réalisable et, qu´en particulier les enfants peuvent profiter d´un grand parc de loisirs.